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9. Creativ Wettbewerb «Tartelettes Phantasia», 17.4.2012
| Beim 9. Creativ Wettbewerb „Tartelettes Phantasia“ erhalten die beiden Kategorien-Sieger die einmalige Chance ein Stage in London bei Mosimann’s zu absolvieren. Der Club in der umgebauten Kirche gehört zu den prestigeträchigsten Restaurants der Welt. Anton Mosimann erhielt verschiedene Auszeichnungen, unter anderem verlieh ihm Königin Elisabeth II. 2004 den „Order of the British Empire“ für seine Verdienste um die britische Gastronomie. Wir sind gespannt, wer von Anton Mosimann die Auszeichnung „Gewinner Creativ Wettbewerb 2012“ erhält. (Quelle: Hug AG) Anmeldeschluss: 21. Februar 2012 Weitere Informationen und Anmeldung |
35th WACS Word Congress Daejeon, 1.5.2012 - 5.5.2012
| Der "World Association of Chefs Societies" Biannual Congress findet in Korea statt. Weitere Informationen Kontakt via Kochverband |
Forum der Köche, 30.5.2012
| Das "Forum der Köche" findet am 30. Mai 2012 im Hotel Seedamm Plaza, Pfäffikon SZ statt. Zur Anmeldung |
Il Tavolo, 27.6.2012 - 1.7.2012
| Il Tavolo, das Food-Festival, bringt während fünf Tagen Genuss in die Limmatstadt. http://www.il-tavolo.ch/ |
ICD Award 2012, 20.8.2012 - 23.8.2012
| Davos und das Neue Kongresszentrum wird vom 20. bis 23. August wieder das WHO IS WHO der Schweizer und Europäischen Kochszene empfangen. http://www.icd-award.com/ |
Zagg Luzern 2012, 9.9.2012 - 12.9.2012
| Die ZAGG hat sich als Treffpunkt der Gastrobranche etabliert und findet vom 9. bis 12. September 2012 statt. http://www.zagg.ch |
26. Tagung Hotellerie-Hauswirtschaft, 11.9.2012
| Die 26. Tagung Hotellerie-Hauswirtschaft findet in Luzern statt. Das Thema der Tagung ist "Professionell stylen - professionell auftreten". Zur Anmeldung |
Tourismpool Innovation Forum 2012, 2.10.2012
| Das Tourismpool Innovation Forum 2012 findet am 2. Oktober 2012 statt. http://www.innovation-forum.ch/ |
14. Symposium Hotelempfang, 2.10.2012
| Am 14. Symposium Hotelempfang wird den Teilnehmenden aus dem Front- oder Backoffice-Bereich die Gelegenheit geboten, sich über branchenrelevante Themen zu orientieren sowie sich untereinander auszutauschen und zu vernetzen. Zur Anmeldung |
23. IKA/Olympiade der Köche, 5.10.2012 - 10.10.2012
| Die Olympiade der Köche 2012 findet vom 5. bis 10. Oktober 2012 in Erfurt statt. http://2012.olympiade-der-koeche.de/de/ |
inoga 2012, 6.10.2012 - 9.10.2012
| Die inoga 2012, die Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit mit IKA (Internationale Kochkunstausstellung) findet vom 6. bis 9. Oktober 2012 in Erfurt statt. http://www.inoga.de/ |
DV der Hotel & Gastro Union, 28.10.2012 - 29.10.2012
| Die Delegiertenversammlung (DV) der Hotel & Gastro Union findet in Sursee statt. Weitere Informationen |
Gastronomia 2012, 4.11.2012 - 7.11.2012
| Gastronomia, die Westschweizer Fachmesse der Hotellerie und Gastronomie, findet vom 4. bis 7. November 2012 statt. http://www.gastronomia.ch/ |
Final Swiss Culinary Cup 2012, 14.11.2012
| Der Final des Swiss Culinary Cup 2012, die Herausforderung für Berufsleute, welche mehr erreichen und sich mit den besten Berufsleuten messen wollen, findet am 14. November 2012 statt. Anmeldeschluss: 31. März 2012 Weitere Informationen und Anmeldung |
World Skills 2013, 2.7.2013 - 7.7.2013
| Die World Skills ist der weltweit größte Bildungswettbewerb: Bei den WorldSkills treten die besten Handwerker, Facharbeiter und Auszubildenden der Welt gegeneinander an, um in über 40 Disziplinen die Weltmeister in ihrer jeweiligen Berufsgruppe zu küren. Die World Skills 2013 finden vom 2. bis 7. Juli 2013 in Leipzig statt. http://www.worldskillsleipzig2013.com/ |
Anuga Köln 2013, 5.10.2013 - 9.10.2013
| Die Anuga, die grösste Food & Beverage-Messe der Welt findet vom 5. bis 9. Oktober 2013 in Köln statt. http://www.anuga.de/ |
Igeho 2013, 23.11.2013 - 27.11.2013
| Die Igeho 2013 findet vom 23. bis 27. November 2013 in der neu umgebauten Messe Basel statt. http://www.igeho.ch/ |
Salon Culinaire Mondial 2013, 23.11.2013 - 27.11.2013
| Zehn der weltbesten Nationalmannschaften und Teilnehmer aus über 30 Ländern werden vom 23. bis 27. November 2013 im Rahmen der Igeho 2013 in Basel in verschiedenen Kategorien um Auszeichnungen und Punkte für die Weltrangliste kochen. http://www.salonculinairemondial.com |